По данным ФАО и Европейской обсерватории засухи, к августу 2026 года 50% территории Европейского союза находилось в зоне метеорологического дефицита осадков. Наиболее критичные условия сложились во Франции, Германии, Бельгии и южных регионах Великобритании, что привело к структурному сокращению экспортного потенциала ЕС. Традиционно являясь нетто-экспортером пшеницы, Евросоюз сократил доступные объемы для международной торговли.

Это вызвало резкий рост мировых цен на зерно. С начала сезона 2026/27 МГ цены на пшеницу в Европе выросли на 23%, а в США — на 30%. Удорожание альтернативных поставок сместило фокус спроса на российские объемы, однако логистический коллапс в августе 2026 года ограничил доступность российского зерна на мировом рынке. Российский экспорт, составляющий около 20% мирового рынка, упал до 1,7 млн тонн, создав временный дисбаланс.

Дефицит предложения на фоне климатических аномалий привел к росту ценовой волатильности на международных биржах. Мировой экспорт пшеницы в 2026 году прогнозируется на уровне 215-220 млн тонн, однако, по данным IGC, европейский дефицит вряд ли будет полностью компенсирован за счет других регионов. Участники рынка ожидают сохранения повышенных ценовых рисков до завершения уборочной кампании в Южном полушарии.

В 2026 году площади под масличными культурами в России достигли новых максимумов. Подсолнечник (основная масличная культура) расширил посевы до 4,8-5,0 млн га, что на 12,4% выше уровня 2025 года. Рапс озимый показал рекордный рост на 18,2% до 1,6-1,7 млн га, а соя увеличилась на 9,5% до 2,1-2,2 млн га. Суммарно эти три культуры заняли в структуре посевов АПК около 20-22%.

Этот структурный сдвиг стал прямым следствием экономической неэффективности яровых зерновых культур. На фоне снижения цен на пшеницу 4-го класса на 24% год к году, маржинальность масличных культур оказалась выше на 15-20%. Региональная структура также изменилась: традиционно Южный ФО остался лидером по подсолнечнику, но рост площадей под рапсом на 21,3% зафиксирован в Поволжье, а под соей — в Сибири (+11,7%) и на Урале (+13,2%).

Перераспределение площадей в пользу масличных культур имеет долгосрочные последствия для зернового баланса. Это снижает производственный потенциал пшеницы и ячменя, что, с одной стороны, может уменьшить избыток предложения на внутреннем рынке, но с другой — создает риски для продовольственной безопасности в случае неурожая озимых. Развитие масличного сектора требует адекватной инфраструктуры хранения и переработки, особенно в новых регионах производства.

С января 2026 года в России стартовал национальный проект «Технологическое обеспечение биоэкономики», направленный на развитие глубокой переработки зерна. Портфель проектов включает шесть крупных инициатив с совокупным объемом заявленных инвестиций более 90 млрд рублей. Ключевые объекты: «Амирост» (Азов, 18,5 млрд руб.), «ДонБиоТех/Росхим» (Волгодонск, 22 млрд руб.), «Рустарк-1200» (Краснодарский край, 15 млрд руб.), «Органические кислоты» (Тула, 12,5 млрд руб.), «Амилко» (Миллерово, 10 млрд руб.) и «Протеинсиб» (Тюмень, 12 млрд руб.).

Проекты охватывают производство биотоплива, ферментных препаратов, кормовых добавок, органических кислот и растительных белков. Ожидаемый срок ввода мощностей — 2027-2028 годы. Совокупная планируемая мощность новых предприятий составит 740 тыс. тонн продукции в год. Ввод этих мощностей позволит увеличить потребление зерна на глубокую переработку с текущих 2,5 млн тонн до 3,5-4,0 млн тонн к 2028 году.

Реализация проектов сталкивается с тремя ключевыми барьерами: дефицитом промышленных ферментов и микроорганизмов (импортное покрытие 60-65%), высоким порогом входа (5-7 млрд руб. на один проект) и логистическими издержками (стоимость доставки в Юго-Восточную Азию в 3-4 раза превышает цену продукта). Преодоление этих барьеров потребует синхронизации мер господдержки и развития импортозамещения в биотехнологиях.

Снижение стоимости кормового зерна оказало прямое положительное влияние на рентабельность животноводства. В январе-августе 2026 года затраты на корма в структуре себестоимости птицеводства снизились на 14-16% за счет падения цен на пшеницу 4-го класса до 11 000 руб./т. Это обеспечило рост валовой маржи в отрасли: рентабельность продаж в птицеводстве увеличилась с 12,4% в январе до 16,8% в августе.

В свиноводстве эффект был схожим: затраты на корма снизились на 11-13%, а рентабельность выросла с 8,1% до 11,5%. Птицеводство, как крупнейший потребитель зерна (около 14,2 млн тонн за восемь месяцев), наиболее чувствительно к колебаниям цен на сырье. Доля пшеницы в комбикормах для птицы достигла 58-62%, что позволило производителям заместить более дорогие культуры. Потребление ячменя в птицеводстве сократилось на 3,5%.

Однако эффект от удешевления сырья был частично нивелирован двумя факторами. Во-первых, качество кормового зерна в ряде регионов ухудшилось из-за переувлажнения, что потребовало дополнительных затрат на микотоксины (рост на 18-22%). Во-вторых, логистические издержки на доставку кормов в центральные регионы выросли на 7-9% из-за перегрузки железнодорожной сети, что частично компенсировало снижение закупочных цен на зерно.

       Компания Lindian Resources достигла соглашения с компанией Carester о строительстве установки по выделению оксидов редкоземельных элементов в казахстанском  Степногорске, а также обязывающего долгосрочного соглашения о поставке тяжелых редкоземельных продуктов.
       Соглашение охватывает технологические и инжиниринговые услуги. Carester и австралийская консалтинговая и инжиниринговая компания Tetra Tech Coffey собираются разработать окончательное технико-экономическое обоснование для установки экстракции растворителем и разделения оксидов производительностью 8000 т в год.
       Завершение ТЭО ожидается к концу 2026 г. Соглашение также предусматривает десятилетнюю продажу смешанного продукта тяжелых редкоземельных элементов, известного как SEGH, с двумя возможными вариантами пятилетнего продления.
       По этим условиям Carester может приобретать не менее 70% годового производства SEGH.
       Предприятие, которое, как ожидается, будет финансироваться из собственных средств за счет существующих операций, с конечной ликвидностью в размере $89,9 млн  (125 млн австралийских долларов), предназначено для производства оксидов редких земель, включая неодим и празеодим.
       Продукция с казахстанских предприятий Lindian будет в основном отправляться на рафинировочный завод Caremag компании Carester в Лаке, Франция.
       Рафинировочный завод Caremag является совместным проектом Carester, Японской организации по металлургической и энергетической безопасности (JOGMEC) и Iwatani и получил значительную финансовую поддержку как из французских (106 млн евро), так и из японских (19,9 млрд иен) источников.
       Комплексный подход Lindian направлен на создание цепочки переработки от рудника до оксида, от проекта по производству монацитового концентрата в Канганкунде до перерабатывающих предприятий в Казахстане. Ожидается, что степногорский завод будет работать с доступом к существующей местной инфраструктуре, включая электроэнергию, воду, железнодорожный транспорт и снабжение реагентами, что, по мнению компании, может помочь снизить капитальные и эксплуатационные затраты.
       Министерство промышленности и строительства Казахстана выразило поддержку предложенному проекту, который признан стратегически важным для местного редкоземельного сектора. Соглашение позволит Lindian поставлять РЗЭ, используемые в производстве магнитов, включая диспрозий, тербий и иттрий.
       Рафинировочный  завод Caremag во Франции планирует производить до 600 т оксидов диспрозия и тербия и 800 т оксидов неодима и празеодима каждый год.
       Компания Carester будет поставлять технологические и инженерные решения для Степногорского проекта, а также проверять объект SARECO компании Lindian на предмет возможной оптимизации и модернизации.
       Lindian также отметила, что завод по экстракции растворителем может перерабатывать дополнительные источники редкоземельного сырья из Казахстана, потенциально расширяя свою производственную платформу.
       Исполнительный председатель правления Lindian Роберт Мартин заявил: «Соглашение с Carester представляет собой еще один важный шаг в стратегии Lindian по дальнейшему продвижению "вниз по течению" с целью расширения наших рынков и получения большей прибыли от редкоземельных металлов, которые мы производим. После приобретения 100% предприятия SARECO, производящего смешанный концентрат редкоземельных элементов, у нас теперь есть созданная технологическая платформа, на которой мы можем производить концентрат РЗЭ и смешанные карбонаты редкоземельных элементов по мере того, как мы приближаемся к реализации производства разделенных оксидов». 

По данным системы маркировки «Честный знак», за первое полугодие 2026 года объем внутреннего потребления растительных масел в России составил 903 млн литров, что на 10% больше, чем годом ранее. Рост обусловлен стабильным демографическим фактором, восстановлением покупательной способности и структурным замещением импорта.

Доля подсолнечного масла в структуре спроса составляет 85% (756 млн литров, +9% к прошлому году). Оливковое масло демонстрирует рост на 17%, однако его доля остается ограниченной (~1%) из-за высокой розничной стоимости. Льняное и рапсовое масло занимают нишевые сегменты.

Уровень импортозамещения достиг 99%: импорт растительных масел за период не превысил 11 млн литров. Среднедушевое потребление остается стабильным на уровне около 14 кг в год, без значительных колебаний в краткосрочной перспективе.

Учет ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей вносит существенный вклад в отраслевые показатели. По данным Росстата, совокупная посевная площадь масличных в этих регионах составляет 1,1 млн га, что увеличивает общероссийский показатель с 22,15 до 23,2 млн га.

По оптимистичному прогнозу Ruseed, включение новых регионов позволяет повысить прогноз валового сбора масличных с 39-40 млн т до более чем 41 млн т. Основную долю в дополнительных площадях занимают подсолнечник и соя, что соответствует общей географии возделывания в южных субъектах РФ.

Увеличение валового сбора на 1—2 млн т по сравнению с базовым сценарием создает дополнительный объем для экспорта масел и шротов, что особенно актуально в контексте переориентации поставок на рынки Китая и Индии. Точная детализация по культурам в новых регионах отсутствует, что ограничивает точность прогноза.