Продукция направлена в Марокко, Израиль и Анголу

Через порты Балтийского моря в Ленинградской области под контролем специалистов Санкт-Петербургского филиала отгружено на экспорт 108 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Об этом сообщает пресс-служба ЦОК АПК.

«В основном на экспорт отправлялась пшеница, отгруженная в объеме 98 тыс. тонн, также экспортировался свекловичный жом. Продукция направлена в Марокко, Израиль и Анголу», — говорится в сообщении.

Отмечается, что на все партии оформлены протоколы испытаний на соответствие требованиям к показателям качества и безопасности, предъявляемым странами-импортерами, заключения о карантинном фитосанитарном состоянии продукции и акты карантинного фитосанитарного обеззараживания.

Россельхознадзор, в ведении которого находится ФГБУ «ЦОК АПК», ведет работу по открытию новых рынков, устранению барьеров и расширению поставок зерновой продукции в интересах российских экспортеров. По итогам 2025 года отмечается рост объемов экспорта отечественной зерновой продукции через порты Балтийского моря.

Российский молочный рынок входит в 2026 год в условиях одновременного роста производства, трансформации спроса и усиления давления на добросовестных игроков со стороны фальсификата. Эти темы стали ключевыми на Третьем форуме лидеров молочной индустрии, где представители власти и бизнеса попытались зафиксировать точки опоры отрасли в период затяжной турбулентности.

По оценке Минсельхоза, производство молока в России по итогам 2025 года составило 34,3-34,5 млн тонн. Такие данные привел заместитель министра сельского хозяйства Максим Боровой, отметив, что отрасль сохраняет положительную динамику: в 2024 году было произведено 34 млн тонн.

Стратегическая цель при этом остается неизменной - к 2030 году увеличить объем производства до 38,5 млн тонн. Параллельно растет и внутренний спрос: по данным ведомства, потребление молока на душу населения за прошлый год увеличилось на 2 кг. "Рост потребления сохраняется. Поэтому рассчитываем, что та же тенденция будет и в дальнейшем", - подчеркнул Боровой.

Однако за агрегированными цифрами скрывается более сложная структура рынка. Как следует из аналитики Союзмолока, производство товарного молока продолжает расти в среднем на 3-4% в год, тогда как спрос восстанавливается неравномерно - по категориям и каналам сбыта. Генеральный директор организации Артем Белов охарактеризовал текущий период как фазу поиска баланса: при расширении сырьевой базы отрасль сталкивается с высокой себестоимостью, ограниченным доступом к финансированию на фоне высокой ключевой ставки и изменениями в системе господдержки. В частности, у крупных игроков была отменена дотация на литр молока в рамках бюджетного перераспределения.

Дополнительным фактором нестабильности остается структура производства. Существенные объемы продолжают выбывать из личных подсобных хозяйств, и этот спад компенсируется за счет промышленного сектора. По оценкам Союзмолока, за последние десять лет ЛПХ сократили производство товарного молока примерно на 0,6 млн тонн, что усиливает нагрузку на сельхозорганизации и фермерские хозяйства.

На фоне этих процессов обостряется проблема фальсифицированной молочной продукции. По оценкам отраслевых экспертов, дефицит сырого молока в отдельные годы частично покрывается за счет использования немолочных жиров и выпуска молокосодержащих продуктов с заменителями молочного жира. Это не только искажает конкуренцию, но и подрывает доверие потребителей.

Дефицит сырого молока частично покрывается за счет немолочных жиров
В презентации Союзмолока подчеркивается, что снижение доли фальсификата становится одним из ключевых стратегических приоритетов отрасли. Среди инструментов - развитие цифрового контроля жиробаланса в государственной информационной системе "ВетИС", сопоставление данных с системой маркировки "Честный знак", ужесточение финансовой ответственности за некорректную маркировку и отказ сетевого ретейла от сотрудничества с недобросовестными производителями.

При этом внутренний спрос на молочную продукцию в целом демонстрирует устойчивость. За последние пять лет быстрее рынка росли категории сыров, мороженого и сливок, а среднедушевое потребление постепенно увеличивается на фоне роста доходов, развития HoReCa, онлайн-торговли и изменения культуры потребления. Эксперты отмечают тренды на персонализацию, продукты для здорового образа жизни и готовые решения для питания вне дома.

Отдельным драйвером для отрасли становится экспорт. По предварительным данным, в 2025 году Россия поставила за рубеж молочной продукции более чем на 500 млн долларов - на 13% больше, чем годом ранее. Поставки шли почти в 100 стран мира, при этом основу экспорта составляют сыры и творог, кисломолочная продукция и мороженое. Существенно выросли отгрузки сухой молочной продукции и сыворотки. Несмотря на это, доля молока в общем аграрном экспорте пока остается скромной - около 1,2%, а основными рынками по-прежнему являются страны постсоветского пространства. В числе стратегических задач - географическая диверсификация поставок и выход на рынки Китая, Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии.

В долгосрочной перспективе, как отмечают в Союзмолоке, развитие отрасли невозможно без повышения производительности труда, консолидации производства, внедрения цифровых и геномных технологий, а также инвестиций в глубокую переработку молока и выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью. Но ключевым условием для реализации этого потенциала остается "обеление" рынка. Без системной борьбы с фальсификатом рост производства и спроса рискует обернуться размыванием качества, и именно этот вызов сегодня выходит для молочной отрасли на первый план.

В Тюлькубасском районе Туркестанской области после модернизации запущен мукомольный завод ТОО «MK ALTYN NAN». Главная цель - увеличение объемов экспорта, сообщили в пресс-службе акимата региона.

Предприятие специализируется на переработке пшеницы. Завод был впервые запущен в 1986 году, но в 2018 году его работа была приостановлена. В декабре 2024 года предприятие прошло полную модернизацию, в ходе которой были увеличены производственные мощности и обновлены технологические возможности. Для этого были привлечены кредитные средства в рамках государственной поддержки.

На сегодняшний день завод может перерабатывать до 120 тыс. тонн пшеницы в год. Руководство мельничного комплекса планирует расширение проекта и увеличение объемов выпускаемой продукции.

Мука, производимая в Тюлькубасе, поставляется на внутренний рынок Республики Казахстан, а также экспортируется в Узбекистан, Туркменистан и Афганистан.

      В среду, 21 января, цены на медь демонстрировали позитивную динамику после резкого отката на предыдущей сессии, несмотря на "нерешенный вопрос" со спросом на металл.
      Базовый контракт на медь с поставкой через 3 месяца подорожал на бирже на 1%, до $12875 за т, тогда как днем ранее контракт завершил торги с 1,6%-м снижением.
      "Хотя в целом цены комплекса цветных металлов продолжают характеризоваться волатильностью, структурный дефицит продолжает поддерживать котировки", - отмечает глава департамента металлов Britannia Global Markets Нэйл Уэлш. Управляющий директор Commodity Market Analytics Дэн Смит заявил, что рынки испытывают нервозность из-за угроз президента США Трампа ввести дополнительные пошлины на продукцию тех европейских стран, которые выступают против реализации его цели взять контроль над Гренландией. Г-н Смит полагает, что любые сигналы о силе рынка меди будут короткоживущими и рост котировок ее цены вызывает сомнения.
      Тем временем Яншаньская премия к цене меди, отражающая импортный спрос на металл в КНР, снизилась в среду до $22 на стоимость тонны, что является самым низким показателем почти за 18 месяцев.
      "Китайские макроэкономические перспективы выглядят довольно уверенными, однако высокие цены на медь ослабляют спрос", - подчеркнул г-н Смит.
      Олово подорожало на торгах на LME на 5,6%, до $52200 за т, так как Индонезия начала борьбу с нелегальной добычей металла. Цена никеля выросла на 2,5% to $18055 за т. Трехмесячный контракт на алюминий подорожал на 0,5%, до $3122,50 за т. Цена цинка с поставкой через 3 месяца выросла на 0,9%, до $3200 за т. Котировки цены свинца выросли на 0,3%, до $2033,50 за т.
      На утренних торгах четверга, 22 января, цены на медь двигались в боковом тренде на фоне превышения запасами меди на американской Comex уровня 500 тыс. т; они составили 503,4 тыс. т. Тем временем цена меди на Comex снижается, а объем арбитражных торгов между LME и Comex сокращается. Более того, рост цены меди на LME против котировок на Comex вызвал обратный переток металла на склады LME, так что рынок переходит от состояния напряженного к более сбалансированному рынку, отмечают аналитики Sucden Financials.
      Цена меди продолжает получать поддержку от озабоченности инвесторов нарушениями работы рудников, хотя высокие котировки ограничивают спрос.
      Оперативная сводка сайта Metaltorg.ru по ценам металлов на ведущих мировых биржах в 12:02 моск.вр. 22.01.2026 г.:
      на LME (cash): алюминий — $3115.5 за т, медь — $12586.5 за т, свинец — $1978.5 за т, никель — $17820 за т, олово — $50805 за т, цинк — $3153.5 за т;
      на LME (3-мес. контракт): алюминий — $3129.5 за т, медь — $12674.5 за т, свинец — $2025 за т, никель — $18010 за т, олово — $51000 за т, цинк — $3189.5 за т;
      на ShFE (поставка февраль 2026 г.): алюминий — $3442 за т, медь — $14415 за т, свинец — $2452 за т, никель — $20451 за т, олово — $58699.5 за т, цинк — $3495.5 за т (включая НДС);
      на ShFE (поставка апрель 2026 г.): алюминий — $3459.5 за т, медь — $14478 за т, свинец — $2466.5 за т, никель — $20511.5 за т, олово — $58840 за т, цинк — $3508.5 за т (включая НДС);
      на NYMEX (поставка январь 2026 г.): медь — $12742.5 за т;
      на NYMEX (поставка апрель 2026 г.): медь — $12831 за т.

Аграрии Алтайского края в 2025 году на 17 % улучшили экспортный результат 2024 года, отправив за рубеж более 2,6 млн т продукции растительного происхождения (2,26 млн т в 2024). Положительную динамику показали почти все категории растительной продукции, за исключением продуктов переработки зерна (крупы, хлопья, мука). Ожидаемо наибольший объем был отправлен в Китай — 1,23 млн т, что соответствует 2024 году (1,22 млн т).

Зерновые и зернобобовые

По данным Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», экспорт зернового сырья из региона в 2025 году составил 1,1 млн т (888,3 тыс. т в 2024, +35 %). Наибольшим спросом пользовались пшеница — 452 тыс. т (302,7 тыс. т в 2024, +49 %). Основными направлениями ее поставок стали Казахстан — 352 тыс. т (228,2 тыс. т в 2024 году, +54 %), Киргизия — 77,3 тыс. т (38,1 тыс. т в 2024, в 2 раза) и Монголия — 11,8 тыс. т (в 2024 в эту страну не поставлялась). Также алтайскую пшеницу покупали Вьетнам, Китай и Латвия.

На второе место по объемам экспорта в этой категории вновь вышла гречиха — 185,4 тыс. т (190 тыс. т в 2024). Лидером по закупкам традиционно стал Китай (179,7 тыс. т), другие направления экспорта — Казахстан и Япония.

Горох замыкает тройку лидеров по объемам отгрузок за рубеж — 148,3 тыс. т (118,9 тыс. т в 2024, +25 %). Почти весь этот объем купил Китай (147,2 тыс. т), помимо него грузы горохового сырья направлялись в Азербайджан, Казахстан, Киргизию.

Существенным ростом темпов экспорта также могут похвастаться алтайские кукуруза — 14,4 тыс. т против 518 т в 2024 (Казахстан), нут — 633 т против 180 т в 2024 (Казахстан, Киргизия), овёс — 58,1 тыс. т против 26,5 тыс. т в 2024 (Казахстан, Киргизия, Китай, Монголия), соя — 133,2 тыс. т против 97,8 тыс. т в 2024 (Беларусь, Казахстан, Киргизия), ячмень — 98,2 тыс. т против 74,4 тыс. т в 2024 (Казахстан, Киргизия, Китай).

Продукты переработки

Продукты переработки зерна — единственная категория товаров, показавшая спад темпов экспорта в 2025 году — 240,3 тыс. т (305,5 тыс. т в 2024, -21 %). Лучшие показатели — у гречневой крупы — 83 тыс. т (89,3 тыс. т в 2024). Больше всего этой продукции отправилось в Казахстан (24,8 тыс. т), Азербайджан (13,3 тыс. т) и Беларусь (8,8 тыс. т). В целом, география экспорта алтайской гречки составила 27 стран.

На вторую позицию спустилась мука — 57 тыс. т (105,3 тыс. т в 2024). Основные покупатели — Китай (25,2 тыс. т) и Монголия (18 тыс. т). В 2025 году алтайская мука поставлялась в 16 стран.

Ядра подсолнечника за границу из региона уехало 37 тыс. т (41,7 тыс. т в 2024). Главное направление — Китай (32,2 тыс. т). Помимо него этот вид товаров направляли еще в 10 стран. Турция и Узбекистан — впервые с начала 2024 года.

Стоит отметить, что алтайские хлопья немного нарастили объемы заграничных поставок — 21 тыс. т против 20,7 тыс. т в 2024. Больше всего их купил Китай (12,4 тыс. т). Общая география экспорта — 21 страна, среди которых Афганистан, Вьетнам и Египет, в 2024 году не интересовавшиеся этим видом продукции.

Выросли объемы поставок и по ряду видов круп: кукурузной, перловой, пшеничной, пшенной, рисовой, чечевичной, ячневой и ячменной. А гороховая крупа увеличила географию гуманитарных поставок в страны Южной Африки по программе ООН. Среди них Буркина-Фасо, Замбия, Зимбабве, Мали и Мозамбик.

Технические культуры

Экспорт технических (масличных) культур из Алтайского края показал существенный рост объемов — 540,2 тыс. т (450 тыс. т в 2024, +20 %). Лидер категории — подсолнечник — 299,1 тыс. т против 195,3 тыс. т в 2024 (+53 %). Почти весь его объем отправился в Казахстан (294,5 тыс. т). Прочие направления — Беларусь, Киргизия и Узбекистан.

Алтайский лён тоже улучшил экспортные показатели — 198,2 тыс. т против 182,8 тыс. т в 2024 (+8 %). Основной покупатель — Китай (188,2 тыс. т), небольшие партии также уезжали еще в 12 стран, среди которых Азербайджан, Грузия, Латвия и Япония, которые в 2024 году не интересовались местным льном.

Рапса алтайские аграрии поставили за границу 39,6 тыс. т. Покупатели — Беларусь (28,4 тыс. т), Казахстан (почти 10 тыс. т) и Китай (1,3 тыс. т). Кроме того, на экспорт было отправлено 1,5 тыс. т масличных семян горчицы, которые, в основном, приобретала Монголия (1,1 тыс. т).

Фуражные товары

Алтайский фураж тоже показал положительную динамику экспорта — 237,9 тыс. т против 200,5 тыс. т в 2024 году. Жмыхи лидируют в категории — 132,8 тыс. т (105,2 тыс. т в 2024, +26 %), которые в основном объеме поставлялись в Китай — 120 тыс. т.

Шротов из региона экспортировано 35,3 тыс. т (26,5 тыс. т в 2024, +33 %). Главные направления — Китай (15,9 тыс. т) и Казахстан (10,5 тыс. т), а также Киргизия, Монголия и Узбекистан.

Отруби алтайского производства сохранили темпы отгрузок на уровне 2024 года (34,8 тыс. т), их больше покупали Монголия (17,9 тыс. т) и Казахстан (12 тыс. т). Свекловичный жом (20,7 тыс. т) был востребован тремя странами, комбикорма (9,2 тыс. т) уехали в 9 стран, а экструдированные соевые бобы, как и в 2024 покупал только Казахстан (5,2 тыс. т).

Растительные масла

Отдельной категорией стоит отметить экспорт растительных масел из Алтайского края. По данным Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», объемы их зарубежных поставок почти сравнялись с 2024 годом и составили 361,8 тыс. т (364,5 тыс. т в 2024).

Как и годом ранее, практически весь экспорт был сосредоточен на Китае (360,3 тыс. т), однако несколько партий приобрели Казахстан, Киргизия, Монголия и Южная Корея.

Помимо вышеуказанных стран, стоит отметить возобновление или начало сотрудничества аграриев Алтайского края по экспорту продукции растительного происхождения с рядом стран. Так, например, в отличие от 2024 года и предыдущих периодов, вика кормовая в 2025 году была впервые отправлена в Турцию, мак и рис — в Казахстан, нут и расторопша — в Киргизию, овсяная крупа — в Азербайджан, Индонезию, Канаду и Молдавию, перловая — во Вьетнам, а ячменная — в Малайзию.

Специалисты аккредитованной Росстандартом испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» тщательно исследуют растительную продукцию, поставляемую за рубеж из региона, на соответствие экспортным контрактам, стандартам качества и безопасности. Специалисты филиала осуществляют контроль зерновых и зернопродуктов на всех этапах — начиная с посевного материала и всходов на сельхозугодьях, заканчивая конечной продукцией (зерновыми, крупяными изделиями, мукой и другими), размещённой на складских территориях или подготовленной к транспортировке.

В рамках проверки, кроме установления категории злаковых, их органолептических показателей и качественных параметров, выявляется наличие насекомых-вредителей, проверяется присутствие остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов, радиоактивных веществ, микотоксинов, ГМО, семян сорняков и других потенциальных примесей, представляющих опасность для потребителя. Только продукция, отвечающая всем критериям принимающей стороны, получает документ о соответствии стандартам и допускается к экспорту в государство-заказчик.

Прогноз Национального союза агростраховщиков подтверждается: уже известно, что 2025 год стал рекордным по объему выплат по страхованию сельхозрисков за всю современную историю агрострахования в России, сообщил президент НСА Корней Биждов, выступая 21 января на дискуссии в рамках выставки AGRAVIA в Москве.

«Подведение итогов 2025 года еще не завершено, но из поступающих в союз сведений следует, что объем выплат по агрострахованию превысит 9 млрд рублей только по договорам с господдержкой», — сообщил Корней Биждов.

Для сравнения, ранее максимальный уровень выплат по агрострахованию был зарегистрирован в 2024 г. — 8,8 млрд рублей по всем категориям договоров (по данным НСА и Банка России).

«Высокий уровень выплат обусловлен двумя факторами: охватом более 19% сельхозплощадей под уборку в 2024 и 2025 годах, и тем, что в эти 2 года был отмечен рост интенсивности и масштаба ЧС. За 2024-2025 годы режим ЧС в связи с событиями, нанесшими ущерб АПК, был объявлен 59 раз в 38 регионах. Для сравнения, в 2022-2023 годах — 34 раза в 28 регионах. При этом в ряде регионов наблюдались макрособытия пролонгированного характера, когда аграрии несли убытки от одних и тех опасных явлений два года подряд. Наиболее выраженным этот сценарий был на Юге России, где засуха и возвратные заморозки отмечались последние два года», — указал Корней Биждов.

Президент НСА по приглашению организаторов принял 21 января участие в дискуссии «Агрострахование: партнерство или битва интересов?», которую провели издание The DairyNews.ru и ООО «Агрос Экспо Групп». Он рассказал о текущем состоянии агрострахования с господдержкой в России, нововведениях в условиях страхования и планах НСА по технологическому развитию системы страховой защиты аграриев. Состоялся интенсивный обмен мнениями по проблемным вопросам с представителями агробизнеса.

Прогноз Национального союза агростраховщиков подтверждается: уже известно, что 2025 год стал рекордным по объему выплат по страхованию сельхозрисков за всю современную историю агрострахования в России, сообщил президент НСА Корней Биждов, выступая 21 января на дискуссии в рамках выставки AGRAVIA в Москве.

«Подведение итогов 2025 года еще не завершено, но из поступающих в союз сведений следует, что объем выплат по агрострахованию превысит 9 млрд рублей только по договорам с господдержкой», — сообщил Корней Биждов.

Для сравнения, ранее максимальный уровень выплат по агрострахованию был зарегистрирован в 2024 г. — 8,8 млрд рублей по всем категориям договоров (по данным НСА и Банка России).

«Высокий уровень выплат обусловлен двумя факторами: охватом более 19% сельхозплощадей под уборку в 2024 и 2025 годах, и тем, что в эти 2 года был отмечен рост интенсивности и масштаба ЧС. За 2024-2025 годы режим ЧС в связи с событиями, нанесшими ущерб АПК, был объявлен 59 раз в 38 регионах. Для сравнения, в 2022-2023 годах — 34 раза в 28 регионах. При этом в ряде регионов наблюдались макрособытия пролонгированного характера, когда аграрии несли убытки от одних и тех опасных явлений два года подряд. Наиболее выраженным этот сценарий был на Юге России, где засуха и возвратные заморозки отмечались последние два года», — указал Корней Биждов.

Президент НСА по приглашению организаторов принял 21 января участие в дискуссии «Агрострахование: партнерство или битва интересов?», которую провели издание The DairyNews.ru и ООО «Агрос Экспо Групп». Он рассказал о текущем состоянии агрострахования с господдержкой в России, нововведениях в условиях страхования и планах НСА по технологическому развитию системы страховой защиты аграриев. Состоялся интенсивный обмен мнениями по проблемным вопросам с представителями агробизнеса.