Служба зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA) прогнозирует, что производство зерна в Китае в 2025/26 МГ увеличится на 8 миллионов тонн по сравнению с предыдущим годом и достигнет рекордных 715 миллионов тонн. Однако, растущий спрос будет продолжать стимулировать увеличение импорта основных зерновых культур, таких как кукуруза, пшеница и рис.

FAS отмечает, что Пекин по-прежнему сосредоточен на обеспечении самодостаточности в зерновом производстве и стабильности цен, и более высокие урожаи сыграли значительную роль в достижении этой цели для страны с населением 1,4 миллиарда человек.

На текущий сезон прогнозируется дальнейший рост производства зерна, ожидаемый урожай составит 301,2 млн тонн кукурузы, 140,1 млн тонн пшеницы и 146,3 млн тонн молотого риса. Прогнозируется, что потребление кормов по итогам переработки также вырастет до 289,5 млн тонн, что на 6,5 млн тонн больше, чем в прошлом году.

Наибольший рост ожидается в сфере производства кукурузы. Низкие цены на кукурузу стимулируют рост, способствуя увеличению доли кукурузы в рационе; прогнозируется, что потребление кукурузы достигнет 240 миллионов тонн, что на 5 миллионов тонн больше, чем в предыдущем периоде.

Также FAS повысила свой прогноз по импорту кукурузы до 8 миллионов тонн, что обусловлено ростом спроса на высококачественное зерно и снижением ответных пошлин на сельскохозяйственную продукцию США. Возобновление поставок украинской кукурузы дополнительно поддерживает эту тенденцию к росту.

По прогнозам, потребление пшеницы второй год подряд составит 150 миллионов тонн, а импорт достигнет 6 миллионов тонн, что на 4,1 миллиона больше, чем в сезоне 2024/25. Однако это все еще будет меньше половины от 13,6 миллионов тонн, импортированных в 2023/24 годах крупнейшим в мире производителем этого зерна.

По данным FAS, низкие мировые цены на рис, как ожидается, приведут к увеличению импорта в 2025-2026 годах до 3 миллионов тонн и экспорта до 1,4 миллиона тонн, однако дефицит высококачественного риса-сырца после продолжительных дождей поддержит внутренние цены, в результате чего конечные запасы превысят 105 миллионов тонн.

Также цели на 2026 год включают увеличение производственных мощностей по выращиванию зерна на 50 млн тонн и строгую защиту 120 миллионов гектаров обрабатываемых земель.

Компания Capstone Copper возобновила работу своего золото-медного рудника Mantoverde на севере Чили, несмотря на продолжающуюся забастовку профсоюза, представляющего почти 22% ее персонала. В заявлении для австралийской биржи от 1 февраля компания подтвердила, что ожидает продолжения функционирования на уровне от 50% до 75% от штатного объема производства во время забастовки. Акции Capstone, котирующиеся на австралийской бирже, упали на 4,5 за день, достигнув самого низкого уровня с 23 января. Решение о возобновлении работы последовало за решением чилийского суда на прошлой неделе, разрешившего принудительное выдворение бастующих рабочих с опреснительной установки, снабжающей рудник водой, что является ключевым ресурсом для повседневной работы. Забастовка началась в январе после того, как переговоры о новых трудовых договорах с профсоюзом № 2 рудника провалились. Рабочие, входящие в профсоюз, отклонили последнее предложение компании по оплате труда, что завело переговоры в тупик. Компания Capstone заявила, что остается открытой для дальнейшего диалога с профсоюзом в стремлении урегулировать спор. Профсоюз № 2 на руднике Mantoverde компании Capstone Copper является крупнейшим профсоюзом на предприятии, представляющим интересы около 645 рабочих, что составляет примерно 50% от общего числа сотрудников рудника. Именно этот профсоюз возглавляет забастовку. Конфликт фокусируется на опреснительной установке Mantoverde, расположенной на побережье примерно в 40 километрах от рудника. Компания ранее сообщала, что вечером, 18 января, отдельные лица проникли на опреснительную установку, нарушив работу электросистемы и вызвав перебои в водоснабжении. Нехватка воды вынудила рудник приостановить часть операций, включая переработку сульфидов, и предупредить о возможности дальнейших остановок, если ситуация не изменится.  

https://www.metaltorg.ru/n/9B84A2

С 25 по 27 февраля в Белокурихе вновь состоится крупнейший зерновой форум за Уралом — Зимняя зерновая конференция.

Конференция пользуется заслуженным авторитетом и вызывает  большой интерес у представителей зерновой отрасли не только Сибири, но и ключевых зернопроизводящих округов России — Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Южного, а также участников из Казахстана и Китая.

В пул экспертов Зимней зерновой конференции входят:  Владимир Петриченко (генеральный директор ПроЗерно), Дмитрий Рылько (генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка — «ИКАР»), Евгений Ган (председатель Совета учредителей ОЮЛ «Союз зернопереработчиков Казахстана»), Виталий Смирнов (директор по качеству УК «Содружество» — одного из крупнейших переработчиков маслосодержащих культур в Европе), эксперт по макроэкономике Андрей Клепач (ВЭБ.РФ), Сергей Плужников (руководитель аналитического агентства Russian Pulses Analytics), Алексей Маслов (профессор, директор Института стран Азии и Африки МГУ им. М.В. Ломоносова), Андрей Безруков (профессор МГИМО, член президиума Совета по внешней и оборонной политике) и  многие другие.

Валерий Гачман, один из организаторов конференции, президент Союза зернопереработчиков Алтая и модератор нескольких сессий, добавляет:

— За годы конференции мы сформировали четкую структуру, которая позволяет эффективно обсудить самые актуальные вопросы аграрного рынка: каким будет урожай, какой будет цена на зерно, как будет развиваться экспорт, что будет с переработкой, на какие меры господдержки могут рассчитывать аграрии. К нам приезжают с докладами ведущие эксперты страны, которых трудно встретить вместе на одном форуме, но у нас они выступают даже в рамках одной сессии.

Отмечу, что вопросы формирования цены сегодня невозможно рассмотреть без погружения в макроэкономику и геополитику, поэтому на конференции выступят аналитики не только зернового рынка, но и экономики, геополитики и международных связей.

 Конференция проходит при поддержке Правительства Алтайского края и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

Организаторами выступают: Союз зернопереработчиков Алтая, Алтайские Зерновые Конференции, аналитическое агентство ПроЗерно, Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

Генеральные спонсоры 19-й Зимней зерновой конференции:

ООО «Корпорация «СКЭСС», ООО «Новосибирская продовольственная корпорация», ООО «ТопФрейм Агро», ГК «Легендагро».

С программой конференции можно ознакомиться на сайте: www.zzk22.ru

В понедельник, 02 февраля 2026 года, пшеничный пшеничный комплекс продолжил снижение на всех трех биржах. Мартовские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до $193,91 за тонну, мартовские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $196,67 за тонну, мартовские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $209,99 за тонну.

Укрепление доллара, снижающее конкурентоспособность американского экспорта, оказало давление на все товарные рынки. 

Мартовские фьючерсы пшеницы SRW в Чикаго закрылись на отметке $5,27-3/4, снизившись на 10 ¼ цента, майские фьючерсы пшеницы в Чикаго закрылась на отметке $5,36-1/2, снизившись на 9 ½ цента. Мартовские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $5,35-1/4, снизившись на 9 ½ цента, майские фьючерсы закрылись на отметке $5,46-1/4, снизившись на 8 ¾ цента. Мартовские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись $5,71-1/2, снизившись на 6 ¾ цента, майские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ закрылись на отметке $5,85, снизившись на 6 ½ цента.

Согласно данным экспортной инспекции, за неделю, закончившуюся 29 января, было отгружено 326 828 тонн американской пшеницы. Это на 13,76% меньше, чем за предыдущую неделю, но на 29,11% больше, чем за ту же неделю прошлого года. Мексика закупила 60 886 тонн, 55 702 тонны были отправлены на Тайвань, 55 630 тонн — в Малайзию. Общий объем поставок пшеницы за маркетинговый год составил 16,69 млн тонн, что на 18,61% больше, чем годом ранее.

В конце прошлой недели Тайвань закупил у США в рамках тендера 106 350 тонн пшеницы.

Метеорологическая служба Индии ожидает в феврале осадки ниже 78% от нормы, при этом температуры второй месяц подряд будут выше средних. Сухая и жаркая погода повышает риски для озимых, в том числе пшеницы.

С 4 февраля ставка пошлины на экспорт пшеницы из РФ четвертую неделю подряд будет нулевой, сообщил Минсельхоз РФ.

В понедельник фьючерсы на кукурузу снизились. Мартовские фьючерсы кукурузы закрылись на уровне 4,25-3/4 доллара, снизившись на на 2 ½ цента. Майские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке 4,33-1/2 доллара, снизившись на 2 ¼ цента. Июльские фьючерсы закрылись на отметке 4,39-3/4 доллара, снизившись на 2 ¼ цента.

Согласно отчету экспортной инспекции, за неделю, закончившуюся 29 января, было отгружено 1,136 млн тонн кукурузы из США. Это на 9,88% меньше, чем за предыдущую неделю, и на 26,55% меньше, чем за ту же неделю прошлого года. В Японию было отгружено 444 439 тонн, 260 227 тонн отправлены в Мексику и 147 478 тонн — в Колумбию. Общий объем отгруженной кукурузы за маркетинговый год с сентября составляет 32,611 млн тонн, что на 49,86% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Президент США Трамп опубликовал в социальной сети сообщение о том, что телефонный разговор с президентом Индии Моди прошел успешно: США снизили пошлины на индийский этанол с 25% до 18%, а Индия согласилась закупить энергетическую, технологическую, сельскохозяйственную, угольную и другую продукцию США на сумму более 500 млрд долларов. Исторически Индия входила в тройку-четверку крупнейших покупателей американского этанола.

По оценкам AgRural, в Бразилии первый урожай кукурузы собран на 10%, что ниже прошлогоднего показателя в 14%. Второй урожай посеян на 13% плщадей, что на 4 процентных пункта выше прошлогоднего показателя. По оценкам StoneX, первый урожай кукурузы в Бразилии составит 26,59 млн тонн, что на 610 000 тонн больше, чем по их предыдущей оценке. Прогноз по второму урожаю составляет 106,37 млн ​​тонн, что на 560 000 тонн больше, чем по предыдущей оценке.

В понедельник фьючерсы на соевые бобы снизились. Мартовские фьючерсы сои закрылись на отметке 10,60-1/4 доллара, снизившись на 4 цента. Майские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке 10,72-1/2 доллара, снизившись на 4 ½ цента. Июльские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке 10,85-3/4 доллара, снизившись на 4 ¾ цента.

По данным Федеральной системы мониторинга сельхозпродукции МСХ США (USDA FGIS), экспорт соевых бобов за неделю, закончившуюся 29 января, составил 1,31 млн тонн. Это на 1,9% меньше, чем неделей ранее, но на 14,9% больше, чем за ту же неделю прошлого года. В Китай отправлено 740 004 млн тонн, 137 596 млн тонн - в Мексику и 121 059 млн тонн — в Египет. Экспорт американских севых бобов за маркетинговый год 2025/26 с 1 сентября составил 21,99 млн тонн, что на 35,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

По данным AgRural, по состоянию 29 января урожай сои в Бразилии псеян примерно 10% площадй. StoneX оценивает урожай сои в Бразилии в 181,6 млн тонн, что на 4 млн тонн больше, чем в предыдущем прогнозе. Прогноз Celeres вырос на 4,1 млн тонн и составил 181,3 млн тонн.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в понедельник с поставкой в марте:

пшеница (март 2026) - 193,91 дол./т (14690 руб./т) - минус 1,91%;
кукуруза (март 2026) - 167,62 дол./т (12690 руб./т) - минус 0,58%;
соя -бобы (март 2026) - 389,57 дол./т (29500 руб./т) - минус 0,38%;
рис (март 2026)           - 544,59 дол./т (41240 руб./т) - плюс 0,77%;
рапс (ICE, март 2026) - 645,00 cad/т (36140 руб./т) - минус 0,46%.

Французский рынок пшеницы в понедельник снизился. По итогам торгового дня мартовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF просели до €193,50 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $229,30), майские фьючерсы пшеницы снизились до €191,75 за тонну. Мартовские котировки кукурузы снизились до €192,50 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $228,11), июньские котировки кукурузы - до €190,50 за тонну.

На Парижской бирже (МАTIF) в понедельник котировки мартовских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (март 2026) - 229,30 дол./т (17370 руб./т) - минус 1,38%;
кукуруза (март 2026)                     - 228,11 дол./т (17280 руб./т) - минус 1,38%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, март - 8975 zar./т (42690 руб./т) - плюс 0,55%;
масло подсолн. (27.01.2026 Роттердам, наливом FOB) - 1500,00 дол./т (113600 руб./т).

Справочно курсы валют на 02.02.2026:
75,7327 руб. = Доллар США
90,4680 руб. = Евро
56,0360 руб. = Канадский доллар
47,5594 руб. = 10 Южноафриканских рэндов

Динамика поставок растительного масла из России на зарубежные рынки будет зависеть в том числе от курса рубля, заявил «Агроэксперту» генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

Аналитики OleoScope зафиксировали снижение экспорта растительных масел за первые четыре месяца сезона 2025—2026 (сентябрь — декабрь). За этот период Россия поставила 2,28 млн тонн продукции, это на 14% меньше, чем за аналогичный период прошлого сезона.

Поставки подсолнечного масла снизились на 27%, до 1,44 млн тонн, доля в структуре экспорта растительных масел составила более 63%. Основными покупателями являются Индия (479 тыс. тонн), Турция (300 тыс. тонн), Белоруссия (140 тыс. тонн).

«Все просто: крепкий рубль, «компактный» урожай подсолнечника у нас и высокая конкуренция со стороны других масел, особенно пальмы и сои», — объяснил такую динамику Дмитрий Рылько.

Соевое масло: экспорт увеличился на 5%, до 228 тыс. тонн. Основные покупатели — Индия (122 тыс. тонн) и Алжир (63 тыс. тонн). Вывоз рапсового масла стал больше на 34%, до 605 тыс. тонн. Свыше 90% продукции отправили в Китай.

На вопрос о том, как долго будет наблюдаться такая динамика, Дмитрий Рылько ответил, что многое будет зависеть от курса рубля.

«Ресурс по сырью сравним с прошлым годом, так что потенциал есть», — отметил эксперт.

В конце 2025 года специалисты ИКАР отметили, что общий баланс растительных масел в мире остается напряженным. Рост производства не покрывает роста потребления, а экспорт в этом сезоне увеличивается незначительно.

Масличные

По данным OleoScope, экспорт масличных культур за четыре месяца увеличился на 36% по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона и составил 1,5 млн тонн.

Вывезено 115 тыс. тонн семян подсолнечника. Это на 38% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона.

Поставки соевых бобов выросли на 56%, до 295 тыс. тонн, семян рапса — на 30%, до 390 тыс. тонн, семян льна — на 39%, до 670 тыс. тонн.  

Шрот

Экспорт растительных шротов составил 1,16 млн тонн, что на 9% ниже первых четырех месяцев прошлого сезона.

Поставки подсолнечного шрота снизились на 28%, до 621 тыс. тонн, а соевого — на 7%, до 195 тыс. тонн.

Увеличились поставки рапсового шрота — на 62%, до 332 тыс. тонн.

Объем господдержки агропромышленного комплекса Кабардино-Балкарии в 2025 году составил 4,6 млрд рублей, сообщил глава республики Казбек Коков в понедельник.

"Объем производства продукции сельского хозяйства сельхозпроизводителями всех категорий в действующих ценах по расчетам составил 126,7 млрд рублей, или 103,7% в сопоставимой оценке к предыдущему году", - написал Коков в своем телеграм-канале по итогам встречи с главой Минсельхоза КБР Хасаном Сижажевым.

Глава региона отметил, что урожай плодов и ягод в 2025 году в республике превысил 1,1 млн тонн, что на 7,4% больше, чем годом ранее.

Кроме того, мощности плодоовощехранилищ за год увеличились, превысив 360 тыс. тонн единовременного хранения.

Вместе с тем в 2025 году в КБР было введено в оборот свыше 7 тыс. га орошаемых земель сельхозназначения.