Закон об обязательной доле российского вина в меню ресторанов и на полках магазинов, как ожидается, вступит в силу с 1 марта 2027 года, такая дата позволит бизнесу адаптироваться к внедрению предусмотренных документом механизмов. Об этом сообщил журналистам статс-секретарь - замглавы Минпромторга РФ Роман Чекушов в кулуарах Международного транспортно-логистического форума.

"Такая дата вступления (1 марта 2027 года - прим. ТАСС) позволит бизнесу адаптироваться. Торговые точки должны быть готовы к внедрению тех механизмов, которые мы предусмотрели. Это абсолютно нормальный период. Уже идет посыл для наших торговых сетей по продвижению российской продукции. И главное, что мы видим результат еще до вступления в силу положений закона", - сказал он, отвечая на вопрос ТАСС о сроках вступления закона о доле вина в силу.

Вступление в силу соответствующего закона ранее планировалось 1 марта 2026 года, как и закона о российской полке. Однако в Минпромторге ранее сообщили, что закон о российской полке вступит в силу 1 марта 2027 года.

Как пояснил замминистра, законопроект о российской винной полке неразрывно связан с законопроектом о российской полке. Вино здесь - это один из видов отечественных продуктов, которые будут нормативно-регуляторно продвигаться. Поэтому и с точки зрения вступления в силу эти законопроекты не будут разделяться, отметил он.

По словам Чекушова, законопроект о винной доле прошел общественные обсуждения и рабочие группы, сейчас он готовится к внесению для рассмотрения на комиссию по административной реформе. "Законопроект проходит нормальные регламентные процедуры. Дальше - внесение в Государственную думу", - добавил он.

В 2024 году Минпромторг подготовил законопроект об обязательной доле российского вина. Доля вина российского производства должна составлять не менее 20% от общего количества наименований в меню и винных картах. Также предлагалось установить обязательную долю российских вин в размере 20% в торговых залах магазинов, осуществляющих их розничную продажу.

Ормузский пролив, один из ключевых глобальных маршрутов для поставок удобрений, нефти, газа и других товаров, остается заблокированным с начала марта 2026 года. Все это время сохраняется влияние ближневосточного конфликта на нефть и газ, подорожавшие с марта в 1,5 раза, и на удобрения, ставшие дороже почти на треть. Эксперты, опрошенные «Агроэкспертом», поделились оценками влияния кризиса на российский экспорт и импорт АПК.

С начала марта существенной переориентации маршрутов поставок российской агропродукции не произошло, полагает Артем Суворов, руководитель проектов практики «Потребительский сектор и АПК» Strategy Partners.

Основной объем вывоза по-прежнему идет через черноморские порты, прежде всего Новороссийск, Тамань и Туапсе. Рост экспортной активности в этот период был связан с ускорением закупок со стороны стран-импортеров. Одновременно рынок активнее использует и альтернативные направления, включая Каспийский коридор, но это пока не меняет базовую конфигурацию экспортной логистики, пояснил он.

Алексей Клецко, директор сельскохозяйственной практики «Яков и партнеры» уточнил, что российские порты Балтики стали единственным крупным экспортным узлом для поставок удобрений, не затронутым иранским кризисом, что привело к перераспределению спроса в сторону северных маршрутов. Стоимость российских удобрений при этом выросла примерно на 39—40% к середине марта в этом направлении (FOB Балтика).

«Однако реализовать полностью потенциал данной возможности российским производителям удобрений будет непросто, так как на период с 21 марта по 21 апреля 2026 года РФ ввела временный запрет на экспорт аммиачной селитры, а до 31 мая 2026 года действует квотирование экспорта азотных и сложных удобрений», — напомнил он.

Управляющий директор Центра компетенций в АПК «Рексофт консалтинга» Дмитрий Краснов назвал страны Ближнего Востока дружественными рынками. Но, по его оценке, возникшие логистические сложности, рост стоимости страховых платежей могут оказать негативное влияние на объем и ритмичность поставок. Любые дополнительные внешние факторы, удорожающие российское предложение, могут привести к снижению поставок в регион. Переброска же объемов на другие регионы, в том числе и дальние (страны Юго-Восточной Азии), столкнется, учитывая высокие объемы мирового предложения, с высокой конкуренцией со стороны альтернативных поставщиков, полагает эксперт.

По оценке Артема Суворова, несмотря на то, что пшеница в сложившейся ситуации остается наиболее востребованным агрогрузом, на удобрения сохраняется устойчивый внешний спрос. Ключевым каналом вывоза удобрений остается портовая инфраструктура, прежде всего балтийское направление. Дополнительным индикатором устойчивого экспортного потока по воде стал рост железнодорожных перевозок удобрений к портам: в январе 2026 года они увеличились на 3% и достигли 3,4 млн тонн. 

Морской экспорт зерновых и удобрений остается основным каналом вывоза из РФ, тогда как сухопутные маршруты работают как дополняющий контур, пояснил эксперт. Активность экспорта зерна на сухопутных направлениях, которые расширяются в основном в направлении КНР, растет с начала года из-за хорошего урожая и не связана с блокадой Ормузского пролива: в январе экспорт зерна из РФ через сухопутные погранпереходы увеличился в 2,2 раза год к году и достиг 676 тыс. тонн. Артем Суворов уточнил: это говорит о более активном использовании железнодорожной и приграничной инфраструктуры для отдельных рынков, однако основная нагрузка по экспорту агропродукции по-прежнему приходится на морские порты.

Южное направление стало одним из самых востребованных для российского экспорта зерна. Поставки зерна из краснодарских портов в марте выросли в 2,4 раза в годовом сравнении, до 4,3 млн тонн, согласно данным ФГБУ «ЦОК АПК».

Наибольший объем пришелся на пшеницу. В целом экспорт пшеницы через порты Кубани вырос в 1,5 раза за квартал.

Гендиректор аналитического центра «Прозерно» Владимир Петриченко считает, что рынок меняется естественным путем, как и география поставок российского зерна. Зерновые грузы, особенно из России, через Ормузский пролив проходят в очень малом объеме.

«Если рассматривать товары российского экспорта, резких колебаний цен с начала конфликта не наблюдалось на российскую пшеницу, цены пошли в рост, но пока рост небольшой», — сообщила Екатерина Захарова, старший аналитик Центра ценовых индексов (ЦЦИ). Экспортный индекс пшеницы 12,5%, который рассчитывает ЦЦИ, по сравнению с концом февраля 2026 года вырос всего на 6 долларов, до 241 доллара за тонну FOB Новороссийск, к концу марта, это самое высокое значение индекса с начала августа 2025 года.

На рынке растительных масел наблюдался более существенный рост. Цены на соевое масло поднялись до двухлетних максимумов на фоне геополитического обострения. «Экспортный индекс подсолнечного масла ЦЦИ в начале марта 2026 года составил 1333 доллара за тонну FOB Новороссийск, на 25 долларов выше начала февраля 2026 года и на 215 долларов выше начала марта 2025 года», — уточнила Екатерина Захарова.

«Русагротранс» увеличил оценку экспорта российской пшеницы в марте 2026 года с 4,65 млн до 4,85 млн тонн, что близко к рекорду 2024 года (4,89 млн тонн). Таким образом, за счет марта экспорт пшеницы в июле — марте сезона 2025—2026 достигнет 37,7 млн тонн и впервые в текущем сезоне превысит темпы прошлого сезона (36,3 млн тонн), констатируют аналитики.

Гендиректор аналитического центра «Прозерно» Владимир Петриченко напомнил, что военные действия на Ближнем Востоке совпали с началом действия в России ежегодного квотирования экспорта зерна. «Это чистое совпадение. И поскольку у нас текущая квота в два раза больше, чем это было год назад, то нет ничего удивительного в росте экспорта зерновых по сравнению с прошлым годом», — пояснил он.

Рост цены пшеницы не сопоставим с ростом цены нефти, которая прибавила примерно 60% к началу апреля с конца февраля, когда США и Израиль начали обстрелы Ирана. Стоимость российской пшеницы на конец февраля была 234 доллара за тонну, а сейчас около 240 долларов. Такая же ситуация для российского подсолнечного масла: цена была 1,3 тыс. долларов за тонну на конец февраля, потом поднялась до 1,35 тыс. долларов, а сейчас 1,315 тыс. долларов.

«Месяц назад у нас Египет был на первом месте по объемам закупки российской пшеницы и российского зерна в целом. Турция — на втором», — напомнил он. Сейчас по пшенице Египет так и остался на первом месте, но в целом по объемам закупок российского  зерна Турция вышла на первое место в конце марта за счет ячменя и кукурузы.

Но все равно Египет остается «номер один» по пшенице. «Это не связано с конфликтом в Ормузском проливе. Наблюдается увеличение поставок в Судан, Ливию. Россия даже в Иран продолжает экспорт зерна: поставлено 320 тыс. тонн через Каспийское море», — сообщил эксперт. Алексей Клецко, директор сельскохозяйственной практики «Яков и партнеры», согласен: с началом иранского конфликта поставки российского зерна продолжаются через порты Каспия. Полноценно коридор «Север — Юг» не работает в направлении Ирана. По оценке Алексея Клецко, в первом полугодии текущего сельскохозяйственного года (июль — декабрь 2025 года) Иран занимал третье место после Египта и Турции среди покупателей российской пшеницы. 

Россия традиционно поставляет в Иран и другие страны Ближнего Востока зерновые культуры (пшеницу, ячмень, кукурузу), подсолнечное, соевое масло, зернобобовые, мясо птицы на общую сумму порядка 5 млрд долларов в год, или более 10% агроэкспорта страны, сообщил Дмитрий Краснов. 

По его мнению, не стоит переоценивать значение для России иранского рынка как покупателя аграрной продукции. Несмотря на высокие объемы поставок зерновой и масложировой продукции в последние годы, российские поставщики регулярно сталкивались со сложностями в исполнении финансовых обязательств со стороны иранских партнеров.

Эскалация конфликта на Ближнем Востоке, повлекшая за собой перебои в нефтяных поставках на мировые рынки, практически сразу же оказала влияние на морской фрахт практически во всех бассейнах, включая достаточно отдаленные регионы, отметил Роман Соколов, директор Центра ценовых индексов. «Несмотря на то, что Баб-эль-Мандебский и Ормузский проливы не являются ключевыми для маршрутов морских поставок зерновых, текущая ситуация создает цепную реакцию и приводит к росту фрахта», — пояснил он.

Эксперт назвал причиной такой ситуации рост эксплуатационных издержек перевозчиков из-за стремительного роста бункерного топлива.

Подобная ситуация отразилась и на российской морской логистике зерновых, которая в моменте подорожала практически на всех направлениях. «В случае продолжения роста топливных издержек, мы ожидаем большей волатильности от сегмента средне- и крупнотоннажных балкеров, которые традиционно работают на более длинных маршрутах с повышенным потреблением топлива, что неизбежно будет оказывать давление на ставки», — сообщил Роман Соколов.

Часть импортных продуктов в Россию поступает из Ирана, Израиля, ОАЭ, Бахрейна, Кувейта и других стран Ближнего Востока. Поэтому нарушение поставок из этого региона может стать заметным на прилавках. Из Ирана в Россию поступают свежие овощи, фрукты и орехи, в том числе сельдерей и фисташки (более 90% российского импорта), салат-латук, баклажаны и киви (порядка 75—80%), финики и сладкий перец (50%). Кроме того, из Израиля Россия получает треть объема импорта авокадо. Общий объем импорта этих продуктов из стран Ближнего Востока достигает 500 млн долларов в год, что составляет половину всего импорта продукции АПК из стран региона на мировые рынки. 

Другие страны Ближнего Востока практически не поставляют свою продукцию в Россию. В частности, ОАЭ и Саудовская Аравия экспортируют незначительный объем чая и отдельных видов морепродуктов.

«Текущий кризис может временно отразиться на поставках отдельных видов продукции АПК, однако на международном продовольственном рынке имеется много возможностей для выбора альтернативных каналов поставки, которые смогут заместить выпадающие объемы», — считает Дмитрий Краснов.

Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут и министр сельскохозяйственного джихада Ирана Голамреза Нури Гезелдже провели телефонные переговоры 7 апреля 2026 года, сообщает Минсельхоз России.

«Стороны обсудили текущие вопросы сотрудничества и перспективы развития российско-иранских отношений в сфере сельского хозяйства», — говорится в сообщении ведомства.

По данным аналитического центра «Русагротранса», Иран занимает третье место в рейтинге импортеров российской пшеницы в сезоне 2025—2026 с июля по март. Поставки в страну выросли в 2,5 раза год к году и достигли 1,86 млн тонн.

Соя является наиболее важной масличной культурой, импортируемой в Европейский Союз, опережая рапс. С июля 2025 года по середину марта 2026 года ЕС импортировал наименьшее количество сои за три года.

Согласно данным Европейской комиссии, в период с 1 июля 2025 года по 15 марта 2026 года ЕС импортировал чуть более 8,7 млн ​​тонн соевых бобов, что примерно на 1,1 млн тонн меньше, чем за аналогичный период сезона 2024/25 года. Наиболее важными поставщиками остаются США и Бразилия, хотя обе страны не достигли объемов предыдущего года. За первые восемь с половиной месяцев текущего сезона Европейский союз получил значительно меньше соевых бобов из США — около 4,1 млн тонн по сравнению с 5,2 млн тонн за аналогичный период прошлого года. Таким образом, доля импорта США снизилась примерно до 47%. Бразилия, второй по значимости поставщик, поставила на рынок ЕС около 2,7 млн ​​тонн, что примерно на 2% меньше, чем в предыдущем году, и, таким образом, на ее долю приходится чуть более 32% от общего объема импорта.

За тот же период ЕС импортировал из Украины сою примерно на 19% меньше, составив 905 900 тонн. В то же время поставки из Канады значительно увеличились. Союз получил 831 000 тонн, что примерно на 58% больше, чем за аналогичный период 2024/25 года. Аргентина, которая в предыдущем году не поставляла значительных объемов, смогла разместить на рынке ЕС около 50 100 тонн, согласно исследованию компании Agricultural Market Information Company (AMI).

Согласно данным Союза содействия развитию масло- и белковых культур (UFOP), причиной снижения импорта сои является сокращение объемов убоя свиней в ЕС с 250 миллионов до 220 миллионов в период с 2021 по 2023 год, за которым последует тенденция к росту до 227 миллионов убоя в 2025 году.

Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство семян подсолнечника в текущем маркетинговом сезоне, как ожидается, достигнет 54,1 миллиона тонн. Это не только на 2,1 миллиона тонн больше, чем предполагалось ранее, но и значительно превысит прошлогодний уровень, составлявший чуть менее 52,1 миллиона тонн.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, текущий урожай в Аргентине, в частности, будет примерно на 1,5 миллиона тонн больше, чем ожидалось в феврале, достигнув 7,0 миллионов тонн. Это будет самый большой урожай за 28 лет, и он в первую очередь обусловлен расширением посевных площадей для урожая 2026 года за счет выращивания хлопка, особенно в северной Аргентине. Сбор урожая сейчас идет полным ходом и, как ожидается, продлится до апреля. Достигнутые на данный момент урожаи обнадеживают. В связи с этим Министерство сельского хозяйства США повысило свой прогноз на 0,3 тонны до 23,3 дт/га, что соответствует результатам прошлого года.

Министерство сельского хозяйства США также пересмотрело свою оценку урожая в Украине. Согласно исследованию компании Agricultural Market Information Company (mbH), теперь ожидается, что урожай достигнет 11,0 млн тонн, что примерно на 500 000 тонн больше, чем предполагалось в феврале. Однако это все еще будет самый низкий урожай за 12 лет. Министерство сельского хозяйства США также повысило свой прогноз урожая в Казахстане на 64 000 тонн до 2,5 млн тонн, что примерно на 700 000 тонн больше, чем прогнозировалось на 2024/25 год.

К концу марта оптовые цены на минтай в основном регионе промысла на Дальнем Востоке составили 175 руб. за 1 кг, показав наиболее заметную динамику среди прочих видов рыб. Год к году рост цен составил 34,6%. Основным драйвером роста выступает экспортный спрос, прежде всего со стороны Китая.

Средняя оптовая стоимость минтая с 30 марта по 5 апреля в основном регионе промысла на Дальнем Востоке составила 175 руб. за 1 кг, следует за данных мониторинга ФГУП «Нацрыбресурс». Значение выросло на 34,6% год к году и на 6,1% к предыдущей неделе. С начала года минтай в оптовой закупке подорожал на 22,4%, это самая выраженная динамика среди основных промысловых видов рыбы.

В Росрыболовстве заявили “Ъ”, что в последнее время действительно наблюдают волатильность оптовых цен на минтай. В ведомстве связывают это в первую очередь с высоким экспортным спросом на такую продукцию со стороны азиатских стран, а также с сезонным характером промысла. По данным Росрыболовства, основными покупателями российской рыбы остаются Китай, Южная Корея, Нидерланды, Белоруссия, Япония, Казахстан, Нигерия.

Согласно подсчетам аналитической компании NTech, минтай является одним из самых популярных видов рыб у российских потребителей.

Так, в 2025 году его доля в натуральном выражении составила 31%. Продажи рыбы в целом в 2025 году в натуральном выражении снизились на 8% год к году, в денежном, наоборот, наблюдается рост на 14% год к году.

Управляющий ГК «Доброфлот» Александр Ефремов называет текущий рост цен на минтай аномальным. Он поясняет, что в марте—апреле высокий сезон лова: на рынок обычно выходит большой объем предложения, и цены снижаются. По его словам, в этом году после китайского Нового года продукция, напротив, начала дорожать, прибавив 15—20%. Господин Ефремов не исключает, что Китай увеличивает объем закупок минтая из-за событий на Ближнем Востоке, рассматривая дефицит продовольствия как один из возможных рисков.

Основным фактором роста цен аналитики ФГУП «Нацрыбресурса» называют экспортный спрос со стороны Китая. В аналитическом центре Рыбного союза также отмечают повышенный спрос на минтай потрошеный без головы (ПБГ) со стороны Китая, что связывают со сложившейся конъюнктурой мирового рынка. По подсчетам аналитиков, сделанных на основе данных Главного таможенного управления Китая, экспорт такой продукции вырос на 55% год к году в натуральном выражении и в 2,1 раза — в денежном, до 77 тыс. тонн на сумму $120 млн.

Поставки российского мороженого филе минтая в Китай выросли втрое в натуральном выражении и в четыре раза в денежном, до 1,7 тыс. тонн на сумму $4,7 млн. В январе—марте общий объем поставок российской продукции из минтая на экспорт увеличился на 10—15% год к году в натуральном выражении. По оценке Рыбного союза, сейчас такая продукция на экспорте достигла рекордных значений — минтай ПБГ торгуется по $2 за 1 кг.

В Рыбном союзе говорят, что высокий спрос на минтай в мире вызван комплексом причин: сокращением вылова, высокой долей мелкой рыбы (не подходит для производства филе) в уловах, ростом цен на треску из-за снижения квот на ее вылов.

Введение Евросоюзом санкций против ряда российских компаний также привело к дефициту такой продукции на европейском рынке, добавляют в отраслевой организации. Дополнительно сказалось снижение выпуска продукции в США: выпуск филе минтая снизился на 9%, до 61 тыс. тонн, минтая ПБГ — на 16%, до 18 тыс. тонн.

В Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота говорят, что рост цен на минтай — общерыночная тенденция. Параллельно на цену рыбной продукции в целом давит увеличение себестоимости производства, в том числе топливо, обслуживание судов, оплата труда и логистика. В Рыбном союзе связывают рост стоимости минтая также с сокращением его вылова. По данным организации, с начала этого года и по 30 марта его вылов снизился на 7% год к году. Александр Ефремов прогнозирует, что промысел минтая по итогам текущего года сократится на 5—6% из-за климатических и биологических факторов. Но эта динамика, по его мнению, не может оказывать столь выраженного влияния на цены.

Господин Ефремов предполагает, что дальнейшее ценообразование зависит от политики Китая: если страна продолжит увеличивать закупки, рост цен продолжится. Эксперт не исключает, что при сохранении высоких цен на экспорт может идти практически весь российский минтай. Исходя из текущей рыночной конъюнктуры, в Росрыболовстве ожидают сохранения цен на минтай с тенденцией к дальнейшему умеренному росту.

Пять из десяти (51%) россиян с разной периодичностью заказывают готовую еду или покупают ее офлайн, следует из результатов опроса, опубликованного на сайте Аналитического центра ВЦИОМ.

Готовую еду покупает каждый второй россиянин (51%), больше всего такая практика распространена у представителей поколения младших миллениалов (84%) и поколения цифры (79%). Чаще заказывают готовую еду или покупают ее офлайн жители Москвы и Санкт-Петербурга (70%). Готовая еда для российских потребителей — это возможность сэкономить время и силы (49%), способ порадовать себя или членов семьи (31%), утолить голод "здесь и сейчас" (22%).

Согласно результатам опроса, большинство опрошенных считают, что домашняя еда качественнее (80%) и вкуснее (77%) любой покупной. Девять из десяти (89%) респондентов уверены, что умение готовить для себя и семьи — базовый и обязательный навык взрослого человека.

Всероссийский телефонный опрос "ВЦИОМ-Спутник" проведен 27 марта 2026 года среди 1,6 тысячи россиян старше 18 лет. Предельная погрешность с вероятностью 95% не превышает 2,5%.

«Погодные условия в этом году сложились таким образом, что в самых последних числах марта наши аграрии уже вышли в поля и приступили к такому важному агротехнологическому процессу как внесение минеральных удобрений. В настоящее время подкормку озимых культур начали хозяйства южных районов — Кузоватовского, Новоспасского, Павловского, Радищевского и Тереньгульского. Что касается готовности сельхозтоваропроизводителей к весенним полевым работам, можно сказать, что семена и удобрения закуплены в полном объёме, техника и всё необходимое оборудование также готовы на 100%», — отметил глава региона.

Как подчеркнул профильный Министр агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области Алексей Леушкин, работы по внесению удобрений проведены на площади более 12,5 тысячи га. На полях работают 50 агрегатов. Боронование зяби и пара проведено на площади 6730 га.

В соответствии с поручениями Губернатора по итогам проведённого областного штаба по подготовке к весенне-полевым работам общая посевная площадь под урожай 2026 года увеличена и составляет 1 млн 94 тысячи 237 га, что выше уровня 2025 года на 4,6 тысячи га. Всего яровой сев составит более 773 тысяч га, что на 7,4% выше уровня 2025 года. Яровые зерновые и зернобобовые будут посеяны на 348,1 тысячи га, выше уровня 2025 года на 8,2 тысячи га. В том числе площадь под озимой и яровой пшеницей составит 377,3 тысяч га. Технические культуры планируется засеять на 397,9 тысяч га. Под масличные культуры будет отведено 389,4 тысяч га. В частности, подсолнечником займут 312,8 тысяч га, на 8% выше прошлого года. Сахарную свёклу планируется посеять на 7024 га. Картофелем будет занято 837 га, овощами — 603 га. Площади сохраняются на уровне прошлого года. Кормовые культуры разместят 55,9 тысячи га. Площадь скорректирована в соответствии с потребностью хозяйств во всех видах кормов.

У сельхозтоваропроизводителей региона имеется 77,1 тысячи тонн семян яровых и зернобобовых культур или 126% от потребности. Запас семян сформирован со страховым фондом на случай пересева выпавших озимых культур. Из засыпанных семян яровых зерновых культур проверено в лаборатории 51,2 тысячи тонн или 66%. По результатам анализа соответствует требованиям кондиционных семян 95%. К началу сева все семена будут доведены до посевных кондиций. Вся необходимая сельскохозяйственная техника и оборудование готовы к предстоящим работам.